Gudeg Jogja
Kuliner ini tentu saja sangat populer di kota Jogja, mengingat gudeg juga menja icon kota tersebut. Memang, disamping berpredikat sebagai kota pelajar, Jogja juga mendapatkan sebutan kota gudeg. Tentu saja hal ini menjadi makanan yang sangat spesial, jika Anda berwisata ke Jogja. Untuk mendapatkan dan mencicipi lezatnya gudeg tidaklah sulit, hampir di setiap tempat atau warung makan pasti menyediakan gudeg sebagai menu utama, terutama jika Anda mengunjungi daerah Wijilan, pasti akan menemukan berderet warung penjual gudeg. Wisata kuliner Jogja, akan terasa hampa tanpa mencicipi gudeg.Oseng-oseng Mercon
Sebenarnya masakan ini tampak sederhana, hanya oseng-oseng yang berisi kikil, gajih, kulit, dan tulang muda. Namun, embel-embel nama mercon yang digunakan di belakang oseng-oseng tentu saja membuat banyak orang penasaran. Ya, mercon dalam bahasa Indonesia berarti petasan, diibaratkan masakan tersebut mampu meledakkan mulut bagaikan petasan. Tentu saja tidak dengan mesiu, tetapi rasa pedasnya yang membuat mulut seolah terpanggang api. Wisatawan bisa mencicipi oseng-oseng mercon ini di warung makan Bu Narti, di daerah Kauman Yogyakarta. Dijamin, wajah Anda akan memerah dengan mulut menganga merasakan pedasnya oseng-oseng mercon. Begitu terkenalnya oseng-oseng mercon, sehingga saat ini kuliner tersebut sudah menjadi makanan khas Jogja.
Gudeg Jogja dan oseng-oseng mercon, itulah dua makanan khas Jogja yang tidak banyak ditemui di daerah lain. Andai kata toh bisa dibeli di daerah lain, kemungkinan kenikmatan dan suasanya daerahnya sudah berbeda. Gudeg Jogja, sangat kental dengan kekhasan jawanya, sebuah kultur yang masih dijunjung tinggi di daerah ini.
